Ich bin Jungimker und 20 Jahre alt. 2012 habe ich einen Anfängerkurs beim Bienenzuchtverein Saarburg gemacht. Am Ende des Kurses durfte man entscheiden, ob man das Bienenvolk behält oder ob man aufhört. Ich habe mich entschieden weiter zu machen.
Im Jahre 2013 habe ich den Honiglehrgang in Bitburg gemacht, der es mir nun erlaubt, die offiziellen Gläser und Etiketten des Deutschen Imkerbunds (DIB) für meinen Honig zu benutzen. Ich habe beschlossen, den Honig, den ich in Trassem ernte, in DIB - Gläser zu füllen. Für den Honig aus dem Scharzhofberg habe ich ein eigenes Etikett entwickelt und verwende ein neutrales Glas.
Seit diesem Jahr bin ich offiziel ein Moselimker.